Laat je niet misleiden door marketing: 9 trucs om bewuster boodschappen te doen
Boodschappen doen in de supermarkt is een noodzakelijke gewoonte van iedereen, die regelmatig naar de meest geschikte of favoriete winkels gaan om het huis te bevoorraden met alle levensmiddelen en artikelen die je nodig hebt. Daar inkopen doen in plaats van op de groenten- en fruitmarkt is bijvoorbeeld handig voor wie zijn werk moet combineren met huishoudelijke taken, en dus loop je vaak door de gangpaden van de supermarkt.
Natuurlijk ken je je favoriete merken, de goedkoopste of de merken met de beste prijs-kwaliteitverhouding, maar er zijn ook een aantal voorzorgsmaatregelen die je niet altijd in gedachten houdt en die je kunnen helpen bewuster te winkelen. Hieronder staan er enkele.
Beter om een winkelwagen te gebruiken
Het lijkt contra-intuïtief, want de winkelwagen is groter en ruimer dan boodschappenmand, maar het helpt je om beter op te letten op wat je koopt. De reden? Het is comfortabeler, want het weegt niet op je armen als het zich vult, en het helpt je om wat langzamer te gaan en na te denken over je aankopen.
In plaats daarvan lijkt het erop dat het dragen van een boodschappenmand op je armen je onbewust aanmoedigt om je te haasten, zozeer zelfs dat studies hebben uitgewezen dat degenen die dit middel gebruiken het uiteindelijk veel meer vullen met junk food en snacks dan degenen die een winkelwagen gebruiken!
Pas op voor slogans
We worden omringd door verpakkingen die ons de voordelen van de producten 'toeschreeuwen': minder calorieën, minder suiker, geen palmolie en dergelijke. Het is echter altijd de moeite waard om de voedingswaarde-informatie te controleren in de spiegels die bij wet op elk verpakt levensmiddel kunnen worden aangetroffen. Daar kun je zien of de calorieën, suikers, vetten en andere waarden echt goed voor ons zijn.
Artikelen onderaan
Dit is een truc die met een korreltje zout moet worden toegepast, of beter gezegd, verstandig moet worden gebruikt. Wanneer de schappen opnieuw worden bevoorraad, worden de nieuwere producten (dus met een latere houdbaarheidsdatum) meestal achter de andere gezet, onderaan, waar ze moeilijker te bereiken zijn. Dus ze zijn verser.
Vraag je dus af of het iets is dat je binnenkort gaat consumeren, en dan kun je de producten nemen die vooraan staan, of dat je dat artikel echt voor langere tijd in voorraad moet houden, in welk geval het handig is om die met de latere houdbaarheidsdatum te kopen.
Credit card of contant?
Het gebruik van contant geld maakt je veel automatischer bewust van je uitgaven, en helpt je excessen te beperken, enigszins bij elke vorm van aankoop.
Andere nuttige trucs
- Let niet te veel op de schoonheid van het fruit of van bepaalde groenten: het gaat erom dat het om echte en verse producten gaat, die niet allemaal perfect gevormd en fonkelend van kleur zijn. Integendeel, de meest onregelmatige producten zijn meestal die met enkele onvolkomenheden, die niet worden bewerkt om er mooier uit te zien.
- Boodschappen doen 's morgens of 's avonds is beter: op die tijdstippen is de supermarkt bevoorraad met de verschillende producten, die dus verser zullen zijn.
- Laat diepvriesproducten niet links liggen: diepvriesfruit of -groenten zijn soms beter dan die welke je bij de groenten- en fruitafdeling vindt. Producten die bestemd zijn om diepgevroren te worden verkocht, worden geplukt en ingevroren op het moment dat ze het best rijp zijn; andere producten - vooral als ze van ver komen of niet in het seizoen zijn - worden vaak geplukt voordat ze rijp zijn om in een smakelijker toestand op de plaats van bestemming te kunnen aankomen.
- Kijk naar beneden of naar boven: de producten die je het meest opvallen zijn die op ooghoogte, die niet zelden de duurste van de categorie zijn. Goedkope alternatieven daarentegen zijn te vinden op de over het hoofd geziene plaatsen.
Heb jij nog andere handige trucs die je toepast bij het boodschappen doen?
